Que faire à Florianópolis : plages, randonnées, histoire et plus

Que faire à Florianópolis ? Bien plus que la plage. L’itinéraire essentiel comprend les plages de l’est (Joaquina et Praia Mole), la Lagoa da Conceição, le centre historique avec le Mercado Público et le pont Hercílio Luz, un village açorien comme Santo Antônio de Lisboa ou Ribeirão da Ilha pour manger des huîtres, et au moins une randonnée ou une sortie en bateau. En 4 à 5 jours, on voit l’essentiel ; en une semaine, on peut tout faire sans se presser.

Voici les meilleures choses à faire à Florianópolis, regroupées par thème. Les temps en voiture sont approximatifs, au départ de Trindade, au centre de l’île, et sans circulation.

Plages : laquelle choisir selon le jour

Floripa a des plages pour tous les profils, et le choix dépend du vent et de la mer du jour.

• Joaquina (~25 min) : le surf et les dunes, où l’on pratique le sandboard.
• Praia Mole (~25 min) : mer bleue, vagues et ambiance jeune, entourée de collines.
• Barra da Lagoa (~30 min) : village de pêcheurs ; la Prainha, aux eaux calmes, convient bien aux enfants.
• Campeche (~30 min) : longue plage de sable blanc, idéale pour marcher.
• Jurerê Internacional (~40 min) : mer calme et beach clubs.
• Ingleses et Santinho (~45 min) : grandes plages familiales.

Pour les comparer plus en détail, consultez le guide des plages près de Trindade.

Nature et randonnées

La Lagoa da Conceição et son belvédère

La Lagoa da Conceição est l’une des cartes postales de l’île. Sur la route qui descend la colline vers la Lagoa se trouve un belvédère avec vue sur la lagune et les dunes. En bas, le petit centre (centrinho) a des restaurants et des bars, et la lagune accueille planche à voile, kitesurf et stand up paddle.

Costa da Lagoa

Un village de pêcheurs au bord de la Lagoa da Conceição sans accès en voiture : on n’y arrive qu’en bateau ou à pied. Les bateaux partent du petit centre de la Lagoa et font des arrêts le long de la rive. Beaucoup font l’aller par le sentier et le retour en bateau. Sur la Costa, il y a des restaurants de fruits de mer et une petite cascade, qui peut avoir peu d’eau en période sèche.

Lagoinha do Leste

La plage la plus célèbre auprès des randonneurs de Floripa, isolée entre les collines, avec une petite lagune derrière le sable. Il existe deux itinéraires : par Pântano do Sul, plus court et raide, et par Matadeiro, plus long et côtier. C’est une randonnée exigeante, avec des montées et des rochers, et celle qui enregistre le plus de secours dans la région du Grand Florianópolis. Partez tôt, avec des chaussures de randonnée, de l’eau et largement le temps de revenir avant la nuit.

Les piscines naturelles de Barra da Lagoa

Une courte marche le long des rochers depuis Barra da Lagoa mène à des piscines naturelles entre les pierres. Allez-y par mer calme et évitez les rochers mouillés au bord du ressac.

Ilha do Campeche

Surnommée la « Caraïbe de Santa Catarina » pour son eau transparente, l’île est classée par l’IPHAN (l’institut brésilien du patrimoine) comme patrimoine archéologique et paysager et possède des gravures rupestres visibles lors de randonnées guidées. Les bateaux autorisés partent de Campeche, d’Armação et de Barra da Lagoa, et le nombre de visiteurs par jour est limité. En été, arrivez tôt au point d’embarquement.

Pour plus d’idées de balades, consultez le guide des randonnées à Florianópolis.

Histoire et culture

Le centre historique

Réservez une matinée ou un après-midi pour le centre-ville (Centro) :

• Mercado Público : ce marché couvert historique réunit étals de poissons et fruits de mer, bars et restaurants. C’est le lieu de rendez-vous le plus traditionnel de la ville.
• Praça XV de Novembro : la place centrale, avec son figuier centenaire et, juste à côté, la cathédrale métropolitaine.
• Palácio Cruz e Sousa : ancien siège du gouvernement, de couleur rose, qui abrite le Musée historique de Santa Catarina. Vérifiez les horaires avant d’y aller.
• Pont Hercílio Luz : inauguré en 1926, il est resté fermé près de 30 ans et a rouvert en décembre 2019. Le traverser à pied ou à vélo est l’une des plus belles balades de la ville, surtout en fin d’après-midi.
• Beira-Mar Norte : promenade au bord de la baie, idéale pour marcher ou faire du vélo.

Les villages açoriens

Florianópolis a été colonisée par des immigrants açoriens au XVIIIe siècle, et deux villages ont bien gardé ce passé :

• Santo Antônio de Lisboa (nord) : maisons coloniales, église ancienne, restaurants de fruits de mer et l’un des plus beaux couchers de soleil de l’île, sur la baie.
• Ribeirão da Ilha (sud) : long village au bord de la baie sud, avec une église historique et des restaurants spécialisés dans les huîtres.

Les forteresses

Les forteresses construites au XVIIIe siècle pour défendre l’île sont gérées par l’UFSC (Université fédérale de Santa Catarina). La Fortaleza de São José da Ponta Grossa, au nord, se visite en voiture. La Fortaleza de Santa Cruz de Anhatomirim et la Fortaleza de Santo Antônio de Ratones se trouvent sur des îles et se visitent en bateau.

Gastronomie

• Huîtres : Santa Catarina assure environ 90 % de la production brésilienne d’huîtres d’élevage, et Florianópolis est le premier producteur de l’État. Goûtez-les crues, gratinées ou cuites à la vapeur (ao bafo), de préférence à Santo Antônio de Lisboa ou à Ribeirão da Ilha.
• Sequência de camarão : une succession de plats de crevettes servis à volonté, courante dans les restaurants de la Lagoa da Conceição et de Barra da Lagoa.
• Tainha (mulet) : pendant la saison de pêche, de mai à juillet, le mulet est servi grillé, frit ou farci dans les restaurants de l’île.
• Mercado Público : pour grignoter des fruits de mer et boire une pression en fin d’après-midi.

Plus de détails dans le guide où manger à Florianópolis.

Sorties en bateau

• Bateau pour la Costa da Lagoa : il part du petit centre de la Lagoa da Conceição ; c’est à la fois un transport local et une balade.
• Goélette (escuna) au nord de l’île : les excursions partent de l’embarcadère de Canasvieiras, s’arrêtent généralement à Anhatomirim pour visiter la forteresse et passent devant le fort de São José da Ponta Grossa. Le droit d’entrée de la forteresse est généralement payé à part.
• Ilha do Campeche : bateaux autorisés au départ de Campeche, d’Armação et de Barra da Lagoa.

Itinéraire suggéré sur 5 jours

Jour	Matin	Après-midi / soir
1	Centre historique et Mercado Público	Pont Hercílio Luz et Beira-Mar Norte
2	Joaquina (dunes) ou Praia Mole	Belvédère et dîner à la Lagoa da Conceição
3	Sentier de la Costa da Lagoa	Retour en bateau et coucher de soleil à Santo Antônio de Lisboa
4	Ilha do Campeche ou Lagoinha do Leste	Repos ; dîner à Ribeirão da Ilha
5	Goélette pour Anhatomirim ou plage au nord	Barra da Lagoa et sequência de camarão

Par temps de pluie, remplacez la plage par les musées, le Mercado Público et la gastronomie. Découvrez que faire à Florianópolis quand il pleut.

Conseils pour en profiter davantage

• En été, partez tôt. Avant 9 h, il y a moins de circulation et on trouve à se garer.
• Regardez le vent : par vent du sud, les plages du nord sont généralement plus calmes ; par vent du nord-est, celles du sud.
• Regroupez les visites par secteur (nord, est, sud, centre-ville) pour ne pas traverser l’île plusieurs fois dans la même journée.
• Longues randonnées uniquement par beau temps, et toujours en prévenant quelqu’un de votre itinéraire.

Une base au milieu de l’île

Comme les visites sont réparties entre le nord, le sud, l’est et le centre-ville, loger à mi-chemin fait gagner des heures de trajet. Le Floripa Studio Trindade se trouve à côté de l’UFSC, à environ 15 minutes du centre-ville et de la Lagoa da Conceição et à environ 25 minutes de Joaquina et de Praia Mole, sans circulation. Après une journée de visites, vous retrouvez un studio avec cuisine équipée, Wi-Fi 800 Mbit/s, et supermarché et espace de restauration au rez-de-chaussée de l’immeuble.